湖北建始馬坡,在這個(gè)擁有300多年種茶歷史的古老村落里,僅存一株百年茶樹王,現(xiàn)今仍能年產(chǎn)88斤鮮葉……
馬坡是位于湖北省建始縣三里鄉(xiāng),一個(gè)有著300多年種茶歷史的古老村落。這里陽光充足、雨量充沛,適應(yīng)種茶所需光、溫、水、氣、土壤等生態(tài)條件,農(nóng)民素有種茶制茶賣茶的習(xí)俗。
“馬坡茶”是當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品中的一個(gè)重要品牌,也是國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。
古老村落僅存一株百年茶樹
建始縣志記載,相傳清朝年間,當(dāng)?shù)兀R坡)商人呂大蒯經(jīng)商販賣桐油到浙江杭州,一天到龍井寺許愿,長(zhǎng)老賜茶與他,品嘗中只覺得一股清香味直透胸間。于是,他求得12棵龍井茶種子,帶回家鄉(xiāng)馬坡種植,成活10株,故名馬坡“十株茶”。
如今僅存1株高3.8米,樹冠4.19米,年產(chǎn)鮮葉88斤的百年茶樹王。
據(jù)悉“馬坡”一詞,緣于清道光年間,三里鄉(xiāng)呂家灣(馬坡村)呂家后人呂天朝在進(jìn)京科考中會(huì)試高中,被道光皇帝召見,欽點(diǎn)守備一職。
呂天朝面圣時(shí),將從杭州引進(jìn)栽種在河水坪馬坡的茶敬獻(xiàn)皇上,皇上品后龍顏大悅,賜名“馬坡茶”。
獲批國(guó)家級(jí)地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品
自20世紀(jì)90年代開始,三里鄉(xiāng)歷屆政府大力發(fā)展馬坡茶產(chǎn)業(yè),并逐步從馬坡向村坊、和平、石牌、扎魚口等村連片發(fā)展。
悠久的種植歷史和獨(dú)特的人文因素種植出具有“毛尖細(xì)圓、條索緊細(xì);湯清葉綠、清徹明亮;香氣馥郁、回味綿長(zhǎng)”等獨(dú)特品質(zhì)的“馬坡茶”。
2013年12月30日,原中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)對(duì)“馬坡茶”實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)?。▏?guó)家農(nóng)業(yè)部公告2013年第2046號(hào))
制茶絕活讓馬坡茶三季飄香
一年秋來到,茶香滿山飄。
如今在業(yè)紅公路馬坡段沿線,24家茶店次第排開,百余茶商四處賣茶。
一個(gè)時(shí)期以來,馬坡當(dāng)?shù)匾源翰璨烧?、銷售為主。夏秋茶因人工采摘成本高,附加值低,幾乎無人采摘。
但夏秋茶也是茶,加工好了,一樣能賣出好價(jià)錢。
干了40年茶匠的王長(zhǎng)權(quán)摸索出一套制茶絕活——?dú)㈩^青、殺二青、提香“三把火候”,把握快速高溫、快速冷卻“二道關(guān)口”,生產(chǎn)出的夏秋茶比春茶味道更醇厚,讓頭頂國(guó)家地理標(biāo)志商標(biāo)桂冠的馬坡茶開啟了夏秋茶深加工新征程,使得茶葉采摘期從5月一直延續(xù)到10月,村落里天天茶香四溢。
近年來,建始縣對(duì)以馬坡為重點(diǎn)區(qū)域茶村的3000多畝老茶園改造升級(jí),對(duì)傳統(tǒng)茶葉品種升級(jí)換代,推廣有機(jī)肥生態(tài)種植。
馬坡茶產(chǎn)業(yè)鏈延伸到10余個(gè)村,連片發(fā)展茶園6000余畝。
茶,逐漸成為馬坡茶村及周邊10余個(gè)村的主導(dǎo)產(chǎn)品。而“馬坡茶”,也已成為業(yè)紅公路路邊經(jīng)濟(jì)中一張響亮的名片。
延伸閱讀
鄂西北最老的古茶樹,樹齡約1800多年
湖北作為“萬里茶道”發(fā)源地和重要節(jié)點(diǎn),境內(nèi)遺存有不少“茶樹”古跡。除了馬坡的百年古茶樹,還有如湖北房縣野人谷鎮(zhèn)千家坪村的千年古茶樹,是鄂西北地區(qū)最大的一棵古茶樹,樹齡約1800多年。
另有今年提請(qǐng)納入省政府文物保護(hù)單位的鶴峰壇子洞古茶園——是湖北省首批發(fā)現(xiàn)的成規(guī)模古茶樹群,也是全國(guó)發(fā)現(xiàn)的唯一小葉古茶樹群。
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